Что такое гастрономический туризм? Его особенности и популярные направления

Что такое гастрономический туризм?

Гастрономический туризм – это поездка (путешествие), которая направлена на знакомство с национальной кухней той или иной страны, ее кулинарными культурой и обычаями, особенностями производства и приготовления продуктов и блюд, а также это поездка (путешествие), целью которой является обучение и получение знаний в области кулинарии.

Читать далее

Что едят в Пекине. Национальная еда Китая.

Что едят в Пекине. Национальная еда Китая.

Пекин представляет собой центр восточной кулинарии. Столица Китая, густонаселённый город, насчитывающий 21 миллион человек. К сожалению, большинство жителей не в состоянии позволить себе поход в дорогие рестораны.

Читать далее