Что из еды можно взять в поход?

Что из еды можно взять в поход?

Важнейшее условие для хорошего настроения в походе – правильно подобранная еда. Основная задача здесь заключается в составлении продуктового набора таким образом, чтобы и не тащить лишнего, и, в то же самое время, иметь все необходимое. Давайте же разберемся, что следует брать с собой, а что нет.

Как и чем «походная» еда отличается от повседневной?

This is Sparta! Наверняка все знакомы с этой фразой, ставшей культовой благодаря известному фильму. Возникает вполне логичный вопрос: какое отношение она имеет к продуктам в походной сумке? Самое, что ни на есть прямое, ведь походная еда – это своего рода спартанский вариант повседневной.

Основная задача туриста заключается в том, чтобы взять с собой максимальное количество килокалорий при минимальном весе продуктов. В среднем на человека берется около 600гр продуктов на день. Соответственно, отправляясь в десятидневный поход вам придется носить за плечами около 6 килограмм продуктов, и это с условием грамотного составления «походного меню».

Соответственно главное предпочтение, при составлении списка продуктов в поход отдается прежде всего крупам, сухофруктам, сушеным овощам, орехам и высококалорийным батончикам. Сушеные овощи можно очень просто приготовить дома при помощи духовки или в обычной электросушилке. Такой подход помогает уменьшить вес продуктов от 10 до 50 раз. Разумеется, что те, кто не хочет заниматься этим самостоятельно, могут приобрести сублимированные блюда в специальных магазинах или крупных супермаркетах.

Базовый список рекомендуемых в походе продуктов:

Что из еды можно взять в поход?

крупы в хлопьях и зернах (гречка, рис, кукурузные хлопья, геркулес);

рыбные или мясные консервы (тунец, тушенка и пр.), для приверженцев вегетарианского меню это будут консервы из фасоли и т.д;

хлебцы, галеты, сухарики;

макароны;

сухие сыры;

энергетические и высококалорийные батончики;

основы для горячих напитков (разнообразные чаи, кофе);

специи (соль, травяные приправы, перец и пр.);

сахар.

Разумеется, данный список включает в себя исключительно базовый набор продуктов, который может быть дополнен в соответствии с личными предпочтениями путешественника. Более того, у сумки с продуктами есть весьма интересное свойство – с каждым днем она становится все легче. Соответственно, если вам хочется взять с собой те продукты, которые не могут храниться долго, вы можете использовать их в первые дни похода. К таким продуктам, как правило, относятся различные молочные и мясные продукты.

Отдельно следует отметить и те продукты, которые в поход брать не стоит. Прежде всего это тяжелая и низкокалорийная еда, скоропортящиеся продукты и свежие овощи. Разумеется, возможны исключения, но в большинстве случаев лишние килограммы за плечами будут обузой.

Походные напитки

Что из еды можно взять в поход?

Наибольшей популярностью в походе пользуется чай. Он прост в приготовлении, отлично утоляет жажду и согревает, а также его легко разнообразить добавлением трав и ягод. Реже в походе прибегают к кофе и совсем малой популярностью пользуется какао, так как им весьма непросто напиться.

Также следует позаботиться и о пластиковой таре для воды. Наиболее оптимальный вариант – это пластиковая бутыль объемом полтора литра. Ее удобно пополнять в родниках или реках. Такой объем идеально подходит для путешествия, она не слишком тяжелая и громоздкая, однако, достаточно вместительная.

Также следует позаботиться и о небольшом портативном фильтре для воды. Такие продаются практически в любом супермаркете. Он не займет много места в сумке, однако поможет избежать множества сложностей в походе.

Беру

Классический завтрак, обед и ужин в походе

— Завтрак. Как правило, это каша из хлопьев или крупы с сухофруктами или консервами, чай (кофе, какао);

— Перекус. Энергетические батончики, сухофрукты, орехи, бутерброды из галет и колбасой или сыром;

Обед. Суп и галеты, чай или кофе;

Ужин. Каша с тушенкой или бобовыми, чай.

Разумеется, такое меню является базовым. Каждый волен разнообразить его в соответствии с личными предпочтениями и имеющимися ресурсами.

Наши социальные сети: